真的非常好吃。
食材
1
豆腐 500克
2
胡萝卜 200克
3
玉米 200克
4
糯米 250克
5
料酒 5克
6
生抽 5克
7
盐 5克
8
糖 5克
方法/步骤
1
糯米按平时煮饭一般,水量平时煮饭的一半,煮五分熟即可。
2
香菇开水泡15分钟,切丁,胡萝卜切丁,玉米剥粒,韭菜切碎。
3
猪肉切丁。
4
先油热锅,放猪肉,生抽,料酒,盐,白糖,炒五成熟,倒入玉米,香菇,胡萝卜,韭菜,炒匀放入糯米饭,继续炒匀即可。
5
准备好的豆腐(油果),有那种专门酿东西的豆腐,里面比较空心一点的。开口,塞入炒匀的糯米饭。
6
当当当当~成品!但是还不可以吃喔,还要放蒸锅蒸12分钟左右!相当美味可口,耶!
注意事项
1
肉丁也可以弄成肉末。
2
可以放一点辣椒。
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