食材
1
面粉 500g
2
小葱 三棵
3
鸡蛋 一个
4
盐 适量
5
油 适量
6
五香粉 适量
方法/步骤
1
将面粉放入盆中，加入一点点的酵母粉（我认为发面饼好吃）和一点点白糖（发酵速度加快好几倍），和面粉拌匀
2
加入适量的水，把面团揉搓成表面光滑的面团。之后盖上布或者保鲜膜，让其发酵30——60分钟
3
将发酵好的面团取出，揉搓一会，之后用擀面杖擀成薄饼。并撒上一些盐和五香粉，再抹上一些食用油
4
撒上一些小葱花，卷起来
5
将上一步卷好的长条形，再从另一头卷过去。完成之后如下图所示2.
6
用擀面杖把上一步完成的面团，擀成圆形，不要太薄了。
7
锅中先不要放油，把饼放到加热的锅中，小火加热
8
一两分钟后底层变硬后，加入适量的油。盖上锅盖焖一下，再换另一面，同样的方法即可
9
如果最后涂抹一层酱，那就是酱香饼了哦。如果你有电饼铛，那就是再好不过的了。做出来肯定比这个还要好
注意事项
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