豆干也是豆制品的一种，因为它是熏制而成的，风味很独特，口感也很细腻，它的营养非常的丰富，由其是蛋白质含量很高，如果把它和青椒搭配在一起只能使它的营养更加的全面，炒出的菜品颜色更加的漂亮，补充营养的同时会让人看着就有食欲。
食材
1
青椒 一个
2
豆干 一个
3
油 适量
4
葱花 少许
5
胡萝卜 少许
6
盐 少许
7
十三香 少许
8
鸡精 少许
方法/步骤
2
把所需的食材切好备用
3
热锅凉油
4
下入葱花煸香
5
下入胡萝卜略炒
6
倒入青椒和豆干
7
加盐，十三香，鸡精调味
8
翻炒均匀后就可以出锅装盘了
上一篇：青椒炒豆腐干的家常做法
下一篇：冬瓜海米解毒汤的做法