红烧海兔好吃，你会做吗
工具/原料
1
豆瓣酱两勺半
2
糖适量
3
大蒜独蒜4个
4
花椒适量
5
姜适量
6
盐适量 味精适量
7
海兔500克
8
酱油3勺
9
鸡精少许
10
青辣椒4个
11
小米辣5个
12
淀粉适量
方法/步骤
1
1. 姜蒜辣椒切好备用。
3
3. 锅里放油，把油烧热，将姜蒜花椒放入爆香，再倒入豆瓣酱，酱油，糖，翻炒，香味出来就把海兔放进锅里翻炒，直到每个海兔都有颜色，加入少许水，大火，盖上锅盖。
4
4. 等待这几分钟，海兔快要好的时候，提前一分钟把辣椒放下锅，把淀粉准备好，最后下淀粉，放入味精，鸡精。起锅！
5
5. 吃的时候别忘了吐骨头哦！