木耳有很好的清肺功效，用它来炒肉片，配上葱段，可以做出不一样的木耳炒肉片，小编把它称为葱香木耳炒肉片。下面一起来试试吧
食材
1
木耳 30g
2
肉片 30g
3
葱 3根
4
油 30g
5
盐 3g
6
酱油 5g
7
黄酒 5g
8
味精 2g
方法/步骤
1
黑木耳放入水中泡开。
2
把黑木耳捞起，洗净。
3
把葱洗净，切成小段。
4
开火，锅里放入油和3g盐。
5
倒入肉片炒一下。
7
加入黄酒炒一下。
8
加入适量的开水。
9
盖上锅盖，煮一会儿。
10
加入酱油。
11
关火，加入味精翻炒下。
12
最后呈起，上面撒上葱花即可。
注意事项
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