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简单教你制作香港知名小吃:“冰火菠萝油”。

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠萝油,台湾叫菠萝包,还有的叫冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。
食材
1

菠萝包 1个

2

黄油 20克(片)

方法/步骤
1

其实菠萝油制作非常简单,首先准备1个烤箱(不是微波炉),如果没有烤箱 而又喜欢吃菠萝油的伙伴们 可以购买一个烤箱,市场上皆有 一台约为200元左右 根据不同地区的物价以及品牌而定

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在我们的生活城市当中,即可在面包店购买菠萝包 物资并不难找,且说黄油 现在大部分朋友们都喜欢网购 如果不喜欢出门 可以选择在网上购买 如淘宝购物 即可

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紧接着需要准备一把小刀 普通水果刀 或者家用菜刀皆可,首先将黄油切片,每片约20克 厚度约0.3厘米 紧接着将菠萝包的中间切开 切记 不能切对半 将烤箱预处于200度的温度预热1分钟过后将切开的菠萝包放入烤箱记时3分钟 紧接着将切片的黄油放入烤过的菠萝包里面 喜欢吃甜的朋友可在菠萝包上撒糖 即可食用!

注意事项
1

切记,不能将黄油放入菠萝包里面用烤箱烤

2

冰冻的黄油放入烤好的菠萝包里即食 更美味喔

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从市场或者网上购买回来的黄油需放冷冻柜冷藏

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