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如何制作好吃的酸辣泡萝卜?

今天我们来制作好吃的泡萝卜,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
1

红皮萝卜2个,无水无油泡菜坛子,盐适量,花椒适量,姜片适量,小米辣适量

2

泡椒适量,冰糖适量,纯净水或凉白开适量

方法/步骤
1

我们将红皮萝卜洗净控干水分,切成块,用盐抓拌均匀,腌制十分钟

2

在泡菜坛底部放入少许食盐,加入花椒,姜片,小米辣,泡椒和泡椒水,冰糖

3

加入腌好的萝卜,倒入淹过萝卜的纯净水,高度白酒少许,再撒上少许封顶食盐

4

盖上盖子,边元撒上食盐,倒入封坛水,腌制一星期即可开吃啦

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