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咖喱胡萝卜盖饭

最近买了2瓶泰国咖喱酱,吃起来微辣。今天不想动肉了,就把胡萝卜弄了一些,和香喷喷的大米一起拌起来。一个人吃简单省事味道还不错
食材
1

胡萝卜 180g

2

大米 150g

3

洋葱 150g

4

盐 1/4勺

5

咖喱酱 3勺

方法/步骤
1

把大米淘一下放入适量清水

2

放入电饭锅,启动程序,35分钟完成。

3

准备做咖喱胡萝卜

4

把胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。

5

油热放胡萝卜炒、放洋葱炒

6

放咖喱酱、盐炒

7

稍放一点水至熟。

8

米饭程序结束后把米拔散,来回翻几下,焖一会儿再吃。

9

来一碗米饭,把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。

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