家常馅饼怎么做

面粉，猪肉 适量

鸡精，生抽，油，清水，葱末 适量

需要准备以下材料。

面粉慢慢加入温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团备用。

在猪肉中加入葱花，一勺鸡精，两勺生抽，和适量盐调味，再加入少量清水搅拌均匀。

将面团揉成长条，切成剂子，摁平，擀成圆饼状。

加入适量馅料，收口，用手搓圆摁平。

最后在锅中刷少量花生油，放入馅饼，炸至两面金黄即可出锅。