老爸养的猪疫情期间没肉吃就杀了,回来时老妈给我拿了超大一块,中间的大骨今天拿来煲汤喝,加了玉米和胡萝卜,汤甜味美,超级好喝,吃过都说好
食材
1
大骨 1根
2
玉米 1根
3
胡萝卜 1根
4
干山药 适量
方法/步骤
1
大骨用清水洗干净。
2
放入炖锅中,加入适量热水。
3
山药洗干净用水浸泡。
4
汤开后加入山药
5
用勺子搅拌一下,干山药不太容易炖烂
6
放入玉米和胡萝卜
7
玉米煮熟后加两勺盐即可,炖锅一定要小火慢炖的汤才更好喝,我用的老火汤功能,炖了5小时
注意事项
1
可以根据个人口味适当增加其他菜品。
2
调味品也可根据自己口味适当增减。