今天给大家带来的是一种小卷的做法,非常的简单。本人专注于日本料理18年,愿意跟各位喜欢日本料理的小伙伴一起分享美食的做法,谢谢!
食材
1
珍珠米饭 80克
2
海苔 一张
3
三文鱼 10克
4
寿司醋 10克
方法/步骤
1
准备半张海苔,铺上米饭
2
不要铺满整张海苔
3
把三文鱼切条,放到中间
4
把三文鱼包裹起来,注意看手法
5
然后把食材全部包裹起来,用手指轻压
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压完之后的样子
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新手切的时候,建议把刀粘点儿水,切寿司的时候要快狠准,别犹豫
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一份美味的三文鱼小卷就完工啦,是不是非常简单,觉得不错的,记得点赞哟,谢谢你们!
注意事项
1
一定要用东北大米哟
2
米饭不能煮的太稀哟
3
很多秘制的酱料涉及到配方,不方便在这里公布
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