腊肉红薯粉薄撑有点象吃炒年糕那样的感觉，可能是口味问题，觉得加了辣椒酱比不放要好吃多了
食材
1
糯米粉 90克
2
红薯粉丝 20克
3
澄粉 10克
4
腊肉 50克
5
包菜 30克
6
油 10克
7
辣椒酱 10克
8
蚝油 10克
9
水 100克
方法/步骤
1
各材料，腊肉与包菜都切成丝
2
粉类与水，小许盐放一起调成糊状，红薯粉丝泡10分钟左右
3
热不粘锅，下小许油
4
倒下适量的粉浆
5
两面煎熟，待用（粉皮可以煎得更香点）
6
另取一锅，爆炒腊肉丝至出油
7
下包菜丝与红薯粉丝，蚝油
8
所有材料炒透
9
把炒好的材料放煎好的糯米粉皮上
10
卷起
11
薄撑切件后，放点辣酱（不放也行）在上面即可食用
上一篇：怎样辨别蜂胶的真假
下一篇：关于婚姻，世界杯教给女人的5件事