现在教你如何简单制作家常扒皮鱼
食材
1
扒皮鱼 500克
2
芹菜 20克
3
姜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
2
锅中加入少量油烧热,倒入扒皮鱼,加入芹菜段快速翻炒
3
在小碗中倒入姜片、酱油、少量香油一起搅拌均匀备用
4
等到扒皮鱼翻炒快熟时候即可倒入酱汁继续翻炒至全熟
5
倒入少量清水,马上盖上锅盖至水煮沸即可盛起食用
扒皮鱼 500克
芹菜 20克
姜 适量
盐 适量
锅中加入少量油烧热,倒入扒皮鱼,加入芹菜段快速翻炒
在小碗中倒入姜片、酱油、少量香油一起搅拌均匀备用
等到扒皮鱼翻炒快熟时候即可倒入酱汁继续翻炒至全熟
倒入少量清水,马上盖上锅盖至水煮沸即可盛起食用