连续上了几篇西点了,今儿来个正经吃食啊,而且是我家老爷两周前亲手制作滴~~~各位,有钱滴捧个钱场,没钱滴捧个人场哈,俺介吃货就借光混个肚圆场吧~~~
工具/原料
1
黑山猪猪血250克
2
内脂豆腐1盒
3
姜丝
4
小葱段
5
盐
6
鸡精
步骤/方法
1
把猪血冲洗干净,切大片,内脂豆腐也用刀划成大片备用。
2
炒锅中放少许油,油五成热倒入一大碗清水,放入姜丝大火煮开。
3
放入猪血,煮3分钟。
4
放入豆腐,煮1分钟,调盐和鸡精,撒小葱段,装入碗中,开吃吧~~~
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