花旗参既可以生津止渴，又可以强身健体，适当服用，对身体大有好处，今天我们煮一碗猪心瘦肉花旗参汤，清甜滋润，香气四溢，是一款很不错的汤水。
食材
1
猪心 半个
2
瘦肉 100克
3
花旗参 10克
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备好猪心、瘦肉、花旗参和盐。
2
把猪心和瘦肉放水龙头下洗干净，去除猪心上的血块，切成小块。
3
把切好的瘦肉放入炖壶中。
4
把切好的猪心放进小锅中，加适量清水，移至煤气炉大火烧开5分钟，去除猪心的腥味和血水。
5
煮过的猪心水非常浑浊，用水洗四遍以上，洗干净后放入炖壶中。
6
往炖壶内加入适量清水，再把花旗参放进去，盖上盖子，移入电压力锅中，按“营养炖”，等待60分钟即可，炖好后加入适量盐调味，一碗好喝的猪心瘦肉花旗参汤就做好了，清甜滋润，香气四溢，是一款很不错的汤水。
注意事项
猪心一定要放入凉水烧开，不能用开水直接烫哦。