猪心一直以来都有着健脾的功效，加上养心益肾、活血健脾、除烦止渴的小麦配上静心安神的百合搭。一道营养美味的小麦百合炖猪心汤养心健脾、除烦止渴
食材
1
猪心 1个
2
百合 25克
3
小麦 20克
4
猪瘦肉 100克
5
食用盐 1勺
6
生姜 3片
方法/步骤
2
猪心洗净，不用切块。
3
猪瘦肉洗净，切块。
4
所有主料与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升（约4碗水量），加盖隔水炖3小时即可，进饮时方调入食盐。
注意事项
1
此量可供2到3人食用
2
猪心不用切块，完整的保留营养价值