腊肠可以蒸一下吃，也可以焖饭或者炒着吃，今天和大家分享一下炒腊肠的做法，炒好的腊肠没有之前那么咸，而且很香，下面和大家分享一下具体做法。
食材
1
腊肠 200g
2
辣椒 1根
3
油 适量
4
盐 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
首先把腊肠切成细条，切辣椒丝、蒜备用。
2
锅中放油，放入蒜炒香。
4
放入腊肠翻炒，腊肠要炒出油。
5
放少许盐调味。
6
辣椒炒熟就可以出锅了，最好不要放味精，要保留腊肠本来的味道。
7
装盘。成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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