好吃到爆的酱香五花肉豆腐,普普通通的食材,调入沙茶酱爆香,混合着五花肉的油脂香,让人忍不住多吃几块,这会你完全忘记了五花肉的热量。偶尔的让味蕾放肆一回,愉悦的吃饭吧~
食材
1
五花肉 100克
2
豆腐 200克
3
青椒 1个
4
红辣椒 少许
5
沙茶酱 1汤匙
6
油 少许
7
红烧酱油 1汤匙
8
清水 少许
步骤/方法
1
备好食材
2
豆腐洗净切厚片,五花肉洗净切薄片,辣椒洗净切片
3
热锅,倒入少许油,放入五花肉煎至两面焦黄色
4
将煎好的五花肉推向一边,利用五花肉渗出的油脂煎豆腐,略煎片刻
5
调入沙茶酱
6
倒入红烧酱油
7
调入少许清水,大火煮1分钟,加上辣椒
8
端起平底锅,抛匀食材即可装盘
上一篇:香煎猪肉排【步骤如下】
下一篇:家常菜:香煎雪花肉