姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能加强胃肠道的消化功能。
食材
1
姜 10克
2
冰糖 30克
3
薄荷 1克
4
开水 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
姜切成碎块,放入料理机,并榨成汁;薄荷用盐水泡10分钟
3
做一锅开水,水开后,放入已经榨好的姜汁
4
再放入30克冰糖,待冰糖溶化后,关火
6
过筛,筛去姜末,如果放入冰箱里,喝起来口感会更好。
7
最后放入薄荷,口味更加清新,爽口。
注意事项
丝巾温馨提示:如果觉得姜汁太浓,姜可以直接切片进行熬煮。
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