家常玉米排骨的做法，属于自创，适合喜欢吃辣的人群。
食材
1
排骨 500q
2
玉米 2个
3
辣椒 适量
4
葱白 适量
5
豆瓣酱 适量
6
盐巴 少许
方法/步骤
1
锅里放水，将排骨放入锅中
2
排骨过水的同时，将玉米切成小块，将葱白切好
3
排骨出没后，捞出
4
开始准备，热锅冷油，放入辣椒，翻炒，放入葱白，酱，翻炒，放入排骨，翻炒，放入没过排骨2cm的水
5
放入玉米，开始炖15min左右，出锅
注意事项
1
玉米有两种，根据口味选择
2
排骨尽量买肋排
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