好吃不腻
食材
1
杏鲍菇 300g
2
柿子椒 2个
3
胡萝卜 1根
4
葱姜蒜 适量
5
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇切片，胡萝卜切片，青椒切小块
2
鸡胸肉切片，并加适量淀粉拌匀
3
锅里热油，先把鸡胸肉放到锅里翻炒至变色，盛盘捞出
4
起锅热油，把葱姜放到锅里煸香，把杏鲍菇，青椒，胡萝卜放到锅里一起煸炒
5
炒2-3分钟左右后加入之前炒过的肉片一起翻炒
6
最后加入水淀粉勾芡，将盐，味精，醋
注意事项
油别放多了
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