怎么样做添加亚麻籽油的适合儿童食用的蛋黄豆腐

豆腐（根据年龄选择多少） 300g

咸鸭蛋（年龄太小尽量少点） 2个

亚麻籽油 3ml

葱 少许

盐 少许

首先要将买来的豆腐切成丁，用擀面杖或者厨房使用的厨具将咸蛋黄碾成泥，葱也要切成碎末。注意：买豆腐的时候可以选择豆花，小朋友们更有利于消化。

烧一锅开水，等待水沸以后，将豆腐放入锅中煮约一分钟。在此过程中可以加少许的盐，但不宜太多。之后可以捞出来沥干水分后装入盘中。

之后撒上少许的葱碎末，将准备好的亚麻籽油滴入几滴即可。最后搅拌均匀就可以个小朋友品尝一下了！搅拌的过程中一定要尽量的碎一些，怕儿童在使用的时候卡住喉咙。