有没有喜欢吃猪肝的，今日给大家分享一个2020红烧猪肝做法。
食材
1
猪肝 一块
2
其他配料 适量
方法/步骤
1
先把准备好的猪肝清洗干净，切成薄片、备用。
2
在洗干净的猪肝里加上适量盐、耗油、生抽、料酒、抓匀腌制20分钟。。
3
起锅烧油，油热下入一点五花肉片，煸炒出肥油。
4
再下入切好的葱姜、干辣椒、老干妈、炒出香味。
5
然后倒入腌制好的猪肝，大火翻炒片刻。
6
再加上适量生抽、老抽、翻炒2分钟。
7
最后下入切好的大蒜苗，大火翻炒均匀，即可出锅。好吃下饭的红烧猪肝，你学会了吗？！
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