老公最爱我炒的家常醋熘白菜,今天分享给大家,希望大家喜欢!
食材
1
白菜 1
2
虾米 1
方法/步骤
1
将白菜的帮和白菜叶,分开切成长条条!备好虾米!
2
备好调料,包括葱姜蒜切丝,取一只干净的碗倒入适量的味达美、醋、糖、盐备用!
3
锅烧热,倒入适量的油,待油烧热后加入花椒,炸好后,将花椒捞出!加入葱姜蒜炒出香味后加入虾米!
4
待虾米微黄后加入白菜帮,直至白菜帮炒软!
5
倒入切好的白菜叶,炒至微软。
6
倒入之前备好的料,翻炒几下就大功告成了,出锅!
注意事项
多放一些醋,味道会比较酸爽。