“咸鸭蛋都吃过，最好的就是蛋黄流油，吃到嘴里沙沙的，香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸鸭蛋，做法还很简单
食材
1
鸭蛋 适量
2
白酒 适量
方法/步骤
1
把鸭蛋洗净，各种材料备用
2
把白酒和盐分别放到碗里
3
把洗净的鸭蛋放到白酒里滚匀
4
再放到盐碗里均匀的滚上盐
5
放到塑料袋里
6
扎紧袋子口，放到阴凉处，一个月就可以了
7
洗去外边的盐，放进锅里煮15分钟，捞出即可，流油的咸鸭蛋
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