榴莲这种水果，因为它特别的气味，有人喜欢有人讨厌。听说可以做榴莲蛋糕，就来试一下了。
食材
1
榴莲 一瓣
2
牛奶 半盒
3
鸡蛋 三个
4
生粉 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
取一瓣榴莲，去除里面的大核，压成泥。
2
在榴莲泥加入牛奶，充分搅和。
3
鸡蛋打散，顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的，可是没有泡打粉了，时间又紧，凑合用了。
4
这样，将蛋液倒入，搅匀；再加适量白糖，搅匀。
5
然后放上生粉，搅成黏稠的糊状。
6
现在，将其倒入电饭煲中，盖盖，打开电源开关。
7
在洗碗的时间，很快就好了。扣出来，凉凉。