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如何做小生煎包?

超方便快捷的小生煎包,以下是教程哦。
食材
1

鸡蛋 300克

2

韭菜 30克

3

粉条 30克

4

生抽 20克

5

猪肉 300克

6

饺子皮 500克

7

盐 20克

8

糖 5克

方法/步骤
1

粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入盐…加入1勺猪油…这样比较香…再加一点点生抽就可以了…可以按照自己的口味调整    也可以按自己喜好添加材料哦

2

饺子皮小的可以擀一下…

3

一锅

4

加水到小包的一半盖盖子 大火煮   煮到水干➕油   也可以先用油煎…煎到底部金黄…再加水…盖盖子闷

5

煎到地下出硬壳…撒黑芝麻出锅

6

一定要有这样的硬壳才好吃哦

注意事项

猪油块溶化需要加热…可以用锅煮水…把伴馅料的碗放在小锅口上用蒸汽加热 搅拌…一会就化开了

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