榴莲很滋补,肉吃起来很香甜,但价格也比较高。我们买榴莲都希望挑选到比较成熟的,否则就可惜了。那我们要怎样挑选榴莲呢?现在我就来分享一篇经验,希望对大家有所帮助。
方法/步骤
1
看果柄。我们可以挑选那些果柄比较粗壮而且新鲜的榴莲。果柄粗壮而且新鲜,说明榴莲成熟得比较好,果肉比较香甜。
2
用手捏一捏。任意挑选相邻的两根刺,捏上一捏,如果两根刺能很容易靠在一起,说明榴莲比较成熟,如果太硬的,说明成熟度还不够好。但注意不要让榴莲刺伤到手。
3
看刺。我们可以挑选那些榴莲刺又大又矮的,榴莲刺又大又矮,说明成熟度比较高,不要选择那些刺又长又尖的。
4
听声音。我们可以拿起榴莲摇一摇,如果能听到碰撞的声音,说明榴莲的成熟度比较高了。但注意不要让榴莲刺扎到手。
5
看裂口。我们可以选择那些快要裂口的榴莲,说明榴莲很成熟了。但不要选择那些开口比较明显的。开口露在空气中,时间长了可能会变质。可以闻一下味道,如果闻到浓郁香甜的榴莲味,说明还是完好的。
6
看颜色。我们可以选择颜色比较金黄的榴莲,这说明成熟度比较高,颜色带青的就则说明还不够成熟。
注意事项
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