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女性美容瘦身 —— 仙人掌鸡片香菇

行气活血,清热解毒,补虚养颜,祛脂瘦身。
工具/原料
1

仙人掌100克

2

鸡脯肉100克

3

水发香菇100克

4

鸡蛋清1个

5

植物油,精盐,葱,姜,味精,料酒,干淀粉各适量。

方法/步骤
1

仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。

2

鸡脯肉洗净,片成片,香菇切成薄片。

3

将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中划散,捞出控水。

4

将锅放植物油烧热,放入葱,姜煸炒出香味,再将仙人掌,鸡脯肉,香菇放入炒锅翻炒,待熟后精盐,精盐,糖,翻炒几下即可。

注意事项

用什么锅都是这种方法,不然,效果不佳。

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