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猪肉爆炒瓠子

以前都是瓠子炒鸡蛋,这次换个口味瓠子荤炒
食材
1

瓠子 2根

2

猪肉 100g

3

葱 10g

4

姜 5g

5

蒜 3g

6

盐 5g

7

酱油 3g

8

十三香 3g

方法/步骤
2

放入切好段的瓠子,倒入锅中翻炒,加入盐、十三香、酱油、继续翻炒2-3分钟后即可出锅

3

翻炒后看到瓠子变软后,出锅装盘

注意事项
1

瓠子需要去皮切段

2

猪肉需要烤出出油

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