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番茄烧豆腐的做法与注意事项

这个菜是在一个朋友家吃到的,才惊讶的发现,原来豆腐还可以和西红柿一起。这道西红柿烧豆腐,老少皆宜,咸鲜十足。
食材
1

番茄 2个

2

豆腐 1块

3

葱花 一棵

4

盐 少许

方法/步骤
1

准备食材,番茄和豆腐

2

番茄用开水烫掉皮,然后切块,豆腐切块焯水

3

热锅下油,倒入番茄块,炒出番茄酱

4

加入半碗清水,熬5分钟

5

下入豆腐块,一起烧

6

待汤汁浓稠时,下入葱花和盐,起锅装盘

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