先将牛奶放入搅拌机再加入花生酱加入3个鸡蛋和细砂糖盖上盖子,接通电源,打开后面的电源安全按钮,选择M手动档,旋转按钮调节至3档,搅拌1分钟。由于花生酱比较稠,按理说打起来有点难,不过松下破壁搅拌机的功率还真的蛮大的。可以看得出搅拌的非常细腻然后加入泡打粉和盐筛入低粉和中粉。选择M手动档,旋转按钮调节至6档,搅拌30-45秒。观察一下面糊状态如图即可。装入到垫有油纸的模具中。轻震几下,震出大气泡。撒上巧克力豆,放入预热150度的烤箱,上下火50分钟即可烤好后用牙签检验一下,牙签干净。即可出炉。成品图。
食材
1
牛奶 250g
2
鸡蛋 3个
3
细砂糖 135g
4
花生酱 135g
5
盐 2g
6
泡打粉 4g
7
中筋粉 130g
8
低筋粉 100g
9
巧克力豆 15g
步骤
1
先将牛奶放入搅拌机
2
再加入花生酱
3
加入3个鸡蛋和细砂糖
4
盖上盖子,接通电源,打开后面的电源安全按钮,选择M手动档,旋转按钮调节至3档,搅拌1分钟。
5
由于花生酱比较稠,按理说打起来有点难,不过松下破壁搅拌机的功率还真的蛮大的。可以看得出搅拌的非常细腻
6
然后加入泡打粉和盐
7
筛入低粉和中粉。
8
选择M手动档,旋转按钮调节至6档,搅拌30-45秒。观察一下面糊状态如图即可。
9
装入到垫有油纸的模具中。
10
轻震几下,震出大气泡。
11
撒上巧克力豆,放入预热150度的烤箱,上下火50分钟即可
12
烤好后用牙签检验一下,牙签干净。即可出炉。
13
成品图。
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