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家用冰箱储存食物技巧

如今随着人们生活水平的提高,冰箱已成为现代居家生活必备的家电之一。然而,在使用冰箱的过程中,很多细节厂被忽视,从而可能造成无法估计的损失,比如存放食材的一些要求你未必清楚,为了避免不必要的悲剧,家有冰箱的你赶紧抽出一分钟时间来看看这些常识吧。
方法/步骤
1

热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内,不仅是增加耗电,对冰箱的制冷效果、使用寿命等都有影响。

2

存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,保鲜会更好,也更节省电量。

3

食物不可生熟混放在一起,以保持卫生,防止交叉感染。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间。

4

不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

5

鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

6

不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

7

存贮食物的电冰箱不宜同时贮藏化学药品。

8

密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存,保存时间应在7-14天,最好不要超过7天。

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