处理剩饭，我一直是认真的，不用奶汁黄油，适合中国胃的芝士焗饭，我的独家配方。
食材
1
三文鱼 18克
2
哈利 20克
3
鸡蛋 48克
4
洋葱 14克
5
胡萝卜 10克
6
玉米 10克
7
剩饭 25克
8
芝士 12克
方法/步骤
1
各种蔬菜切丁，洋葱青椒不可或缺。
2
先炒蔬菜，放点盐，炒出水，鱼块后放半熟即可。
3
冷的剩饭加一个生鸡蛋和盐拌匀，做饭底。
4
饭底上铺炒好的菜和焯过水的蛤蜊肉。
5
然后撒满芝士，170度，25分钟左右，芝士金黄色即成。
6
颜色这样差不多，烤箱自己掌握一下温度时间。
注意事项
喜欢黑胡椒，椒盐，各种香料的可随便加 。