自己动手制作的小吃,吃着很过瘾哦!
食材
1
鸭肠 适量
2
葱 适量
3
花椒 适量
4
姜 适量
5
火锅底料 适量
6
蒜 适量
7
蚝油 适量
8
干辣椒 适量
9
酱油 适量
10
黄酒 适量
11
盐 适量
12
鸡精 适量
13
胡椒粉 适量
14
芝麻 适量
方法/步骤
1
把准备好的鸭肠清洗干净
2
放入锅中,戳一下捞出控水备用
3
起锅热油,放入葱香蒜
4
放入干辣椒,花椒,火锅底料,炒出红油
5
加入适量的水,放一点蚝油,酱油,黄酒,鸡精,盐,胡椒粉
6
倒入鸭肠
7
中火收汁
8
撒一些芝麻跟葱花放入盘中即可享用啦!
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