本篇给大家带来的是窝瓜的一种做法，传说中的红烧窝瓜，其实我们说的窝瓜就是南瓜，只不过很多地方俗称南瓜。南瓜有排除身体毒素，健脾养胃的功效。喜欢的同学可以一起来学习一下哦！
食材
1
窝瓜 400g
2
小葱 适量
3
食盐 适量
4
酱油 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
先是把窝瓜洗好，去瓤切成小块。
2
然后准备好葱花。
3
锅中油烧热之后，先放入葱花煸香。
4
然后加入南瓜煸炒。
5
接着加酱油和盐。
6
最后再加点水。
7
炒到汁收干南瓜熟了就好了，装盘就行啦！
注意事项
加水的话南瓜很容易熟。
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