近几天一直在下雨,一场秋雨一场寒,有点不适应,冷热过度的太快,前几天还是黄色预警的高温天,现在气温在25度左右,我今天把长袖衫都找出来穿上了,不知后面气温会不会再回升些了, 上学时大家都学过一篇文章叫落花生,让我记忆很深,从中学到了一些道理,呵呵,大家可以一起再去回温次这篇课文了《落花生》(许地山)
工具/原料
1
花生
2
八角
3
花椒
4
辣椒
5
草果
6
盐
7
面粉
方法/步骤
1
鲜花生很难清洗,每次都要费好多水才能把沾在上面的泥沙冲洗干净,现在我来告诉大家一个快速洗花生的方法,将沾满泥土的花生里撒上一些面粉,用手搓揉一下,花生上沾着的泥沙很快就洗掉了,反复冲洗两次就好了
2
锅内放水加上下面配料和洗净的花生一起煮,煮开后转中火加两勺盐继续煮,煮十分钟后关火焖上几分钟就揭开锅盖
注意事项
最后步骤中，煮十分钟后关火焖上几分钟就揭开锅盖,这样可以让花生更好的入味,也可省火哦
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