和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
主料：
猪脚 一只
配料：
大葱白 两段（也可用小葱4根打结代替）
姜 4片
干辣椒 适量
八角 3只
桂皮 一大块
小茴香、香叶、陈皮、山楂、山奈 各少许
调料：
冰糖 10颗左右
料酒 2大勺
老抽、盐、鸡精 适量
方法/步骤
1
猪脚焯水、洗去浮沫，捞出锅控水，备用。
2
锅中放少许油，炒糖色（炒糖色的方法：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html）。
3
炒好糖色后，倒入猪脚翻炒（倒猪脚的时候千万小心油蹦溅出来）。
4
炒匀后，放葱姜蒜炒香，倒入料酒、老抽，炒匀。
5
转入“爱多帮”内锅，加适量水，将剩下的所有配料倒入，加适量盐和鸡精，放在火上煮开。
6
煮开后，再煮5分钟之后转入外锅，扣紧拉环，盖好外锅的盖子就让它自己焖吧！不用照看，该忙啥忙啥去了。（没有免煮锅的话就用压力锅吧，大火烧至排气后转小火压制15-20分钟）
7
焖好的猪脚再回锅收汁。
8
汤汁浓稠即可，不用收得太干。
注意事项
这次“爱多帮”初体验，让我体会了它的大优点： 1、节省能源； 2、使用安全； 3、方便快捷； 4、营养不流失，美味不流失！ 非常棒的小锅锅！以后可要好好利用它了！
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