干贝的鲜香搭配萝卜的清爽成就了干贝萝卜丁的美味，下面就来看看干杯萝卜丁的做法吧。
食材
1
干贝 30g
2
萝卜 120g
3
小葱 1根
4
盐 适量
5
料酒 1勺
6
油 适量
7
姜 2片
方法/步骤
1
萝卜切丁，干贝用水泡1小时，切葱花姜丝。
2
油热下姜爆香，加萝卜丁爆炒。
3
加干贝、料酒炒匀。
4
盖上锅盖，小火焖煮。
5
开盖后加盐、葱花炒匀即可出锅。
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