小白菜是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做清炒小白菜吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
小白菜 适量
2
蒜 适量
3
姜 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
首先，将小白菜洗净切段。
2
起锅烧油，冷锅中加入适量姜，蒜末。
3
放入小白菜大火快炒断生，撒盐调味。
4
加入生抽，鸡精，蚝油翻炒几下即可出锅。
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小白菜 适量
蒜 适量
姜 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
首先，将小白菜洗净切段。
起锅烧油，冷锅中加入适量姜，蒜末。
放入小白菜大火快炒断生，撒盐调味。
加入生抽，鸡精，蚝油翻炒几下即可出锅。