比起吃大白菜我还是很钟爱吃小白菜，因为大白菜有很大的水气，鲜美味道不如小白菜。今天我就在家里炒一个美味的小白菜，将它的炒法步骤分享给大家，需要的亲们来看看吧。
食材
1
小白菜 一棵
2
辣椒 4颗
3
香葱 1棵
4
生姜 1块
方法/步骤
1
如图，首先要选取一棵新鲜的小白菜，用清水将其洗净，然后切成长条状。
2
如图，把香葱、辣椒、生姜洗净，然后切成需要的样子。
3
如图，锅内放入适量色拉油，烧至八成热后放入切好的白菜，用铲子翻炒几下。
4
如图，放入切好的生姜、香葱、辣椒，接着放入适量食盐、五香粉、生抽，翻炒均匀。
6
最后把炒好的小白菜用盛入盘内即可食用，很香辣的，快来尝尝吧。
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