“在菜市场买饺子皮的时候,被这种油光发亮的面条吸引了,热情的老板娘说:这种熟面条最适合做拌面炒面了,专供超市的,今天多做了些,很好吃的,买点试试吧!回到家正好肚子饿了,赶紧洗点青菜,来份香喷喷的炒面填饱空虚的胃。超市里卖十块钱一份的炒面,在家两块钱就能吃撑了,喜欢的赶紧试试吧!”
食材
1
熟面条 200g
2
小白菜 100g
3
鸡蛋 1个
4
花生油 50g
5
盐 1g
6
生抽 20g
7
蚝油 5g
8
香葱 1根
方法/步骤
1
食材准备
2
面条冲洗一遍,控干水份
3
小白菜洗净控干水份
4
香葱洗净切葱花
5
起油锅,打入一个鸡蛋炒散
6
放入小白菜炒匀
7
放入面条炒匀
8
撒入盐炒匀
9
倒入蚝油炒匀
10
淋入生抽炒匀
11
撒入葱花炒匀,即可出锅
12
慢慢品尝
注意事项
生面条需提前煮熟。
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