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小白菜鸡蛋炒面的步骤

“在菜市场买饺子皮的时候,被这种油光发亮的面条吸引了,热情的老板娘说:这种熟面条最适合做拌面炒面了,专供超市的,今天多做了些,很好吃的,买点试试吧!回到家正好肚子饿了,赶紧洗点青菜,来份香喷喷的炒面填饱空虚的胃。超市里卖十块钱一份的炒面,在家两块钱就能吃撑了,喜欢的赶紧试试吧!”
食材
1

熟面条 200g

2

小白菜 100g

3

鸡蛋 1个

4

花生油 50g

5

盐 1g

6

生抽 20g

7

蚝油 5g

8

香葱 1根

方法/步骤
1

食材准备

2

面条冲洗一遍,控干水份

3

小白菜洗净控干水份

4

香葱洗净切葱花

5

起油锅,打入一个鸡蛋炒散

6

放入小白菜炒匀

7

放入面条炒匀

8

撒入盐炒匀

9

倒入蚝油炒匀

10

淋入生抽炒匀

11

撒入葱花炒匀,即可出锅

12

慢慢品尝

注意事项

生面条需提前煮熟。

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