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怎样做一道简单而美味的上汤娃娃菜

怎样做一道简单而美味的上汤娃娃菜
食材
1

娃娃菜 2棵

2

咸蛋 1枚

3

皮蛋 1枚

4

姜葱蒜 适量

5

平菇 50g

6

枸杞子 适量

方法/步骤
1

准备好所需的娃娃菜、上汤等材料

2

将娃娃菜洗净,每棵菜打树切成六份

3

将皮蛋、咸蛋切粒,平菇撕开,葱切段,姜切片,蒜整瓣拍一下

4

起油锅,爆香葱姜蒜

6

加入原汁上汤、枸杞子,烧开

7

汤烧开后,加入娃娃菜、皮蛋、咸蛋

8

待娃娃菜煮软后,加一点盐调味就可以出锅了

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