烤秋刀鱼的做法很多种,最传统的烤法,很容易烤焦产生致癌物质。下面介绍一种很干净、又营养的制作方法:烤秋刀鱼微波炉做法。
方法/步骤
1
如图,在处理干净的鱼身上用刀双面打上斜花刀。注意要稍微切深一点,鱼才能快速入味。
2
如图,在鱼身上抹上适量食用油和撒上适量食盐,抹均匀。
3
如图,把鱼放在方形的烹调纸上,注意要放在对角线上。
4
如图,然后对折烹调纸,把烹调纸的三个角小心的扭折起来,一定不要让它散开。这样做是未来防止烘烤的时候鱼汁漏出来。
5
如图,把纸包架空放在碗上,一起放进微波炉里加热。
7
时间一到,就可以取出秋刀鱼。这样烤秋刀鱼就做好了。这样做的烤秋刀鱼营养成分得到了最大程度的保留,不会烤焦,干净卫生,味道好。
上一篇:女孩子必须知道的常识(一)
下一篇:秋天美食豆豉辣酱蒸秋刀鱼的做法