现在天气热了，吃一份简单又凉爽的拌凉粉吧。
食材
1
凉粉 1块
2
蒜头 5瓣
3
小红油 1汤匙
4
生抽 1汤匙
5
糖 盐 1茶匙
6
麻油 1/2汤匙
方法/步骤
1
买回来的凉粉用水冲洗下，切小块
2
将蒜瓣剁成蒜泥
3
凉粉盘中放入蒜泥，放入盐，糖
4
放入生抽
5
放入麻油拌匀
6
加入红油
注意事项
因为凉粉容易碎，所以拌的时候手法要轻
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