每次在必胜客吃披萨的时候,都觉得他家的披萨肉不够多芝士不够多。于是在家自己做。想加什么材料多少肉多少芝士都由自己决定。成本只有外面店的一半。饼皮就试过很多次了。土豆泥披萨不妨尝试一下。(这个食谱只拍了视频。只能在视频截图了。需要的大家可以去视频网站搜看哈)
食材
1
土豆 2个
2
火腿 1个
3
火腿肠 1个
4
牛肉丸 6个
5
青椒 1个
6
马苏里拉芝士 120克
7
番茄沙司 1汤匙
8
披萨草 1小撮
9
盐 适量
10
胡椒粉 适量
步骤/方法
1
先把土豆蒸熟。然后用果语把土豆压成泥。(摇过的土豆泥会很细腻)
2
土豆泥里加入适量的盐和胡椒粉。搅拌均匀
3
披萨盘里均匀抹一层油(以防粘底),把土豆泥铺在披萨盘里压平整。
4
在土豆泥上面抹一层番茄沙司。抹均匀后撒一点披萨草。
6
先放一层芝士,一层火腿,一层芝士,一层牛肉丸,一层芝士,一层青椒,最后剩下的芝士全部放在上面,然后用火腿肠铺在最上面装饰。(就是一层一层的铺就对了)
7
烤箱中层200度。20分钟。
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