北方人还是蛮喜欢吃面食的,面条,馒头,油饼。。。。我们今天来说说怎么做馄饨吧
食材
1
牛肉 250克
2
新鲜的扇贝丁 250克
3
芹菜 两根
4
大葱 数根
5
酱油 适量
6
食用油 适量
7
食盐 适量
8
香油 一点
方法/步骤
1
先把搅好的牛肉剁数分钟,这样能让肉更松软一些。
2
把洗好的大葱和芹菜切块,然后剁碎。
4
上馄饨皮儿,包成如图所示的馄饨样子。馄饨就完成了,锅里水开后,下锅煮就可以吃了。
5
碗里放上紫菜,少许味极鲜,少许醋,虾米皮,倒入煮馄饨的汤,然后盛上馄饨,就可以上桌吃了。