蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
空心菜的杆不中吃了，老矣，全部捡叶子来吃的。
2
洗净沥干水分
3
蒜提前剁碎备用。
4
锅里放油，油热放入少量蒜爆锅。
5
放入空心菜翻炒。
6
出锅前放入盐和蒜蓉，搅拌均匀就可以出锅了。
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参见步骤 适量
空心菜的杆不中吃了，老矣，全部捡叶子来吃的。
洗净沥干水分
蒜提前剁碎备用。
锅里放油，油热放入少量蒜爆锅。
放入空心菜翻炒。
出锅前放入盐和蒜蓉，搅拌均匀就可以出锅了。