用青椒搭配鸡胸肉炒,做出来的成品非常美味好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
鸡胸肉 150克
2
青椒 50克
3
仔姜丝 30克
4
蒜米 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
首先把鸡胸肉切成薄片,然后加适量的盐、生抽、料酒腌制十几分钟。
2
青椒切成丝、仔姜切成丝备用。
3
热锅下油,放蒜米进去爆香,然后放姜丝进去加适量的盐翻炒入味。
4
下腌制好的鸡胸肉,大火翻炒至变色。
6
然后混合鸡胸肉翻炒一下,加适量的生抽,大火爆炒1分钟左右就可以出锅了。
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