早餐不知道吃什么?没关系,香甜软糯的一款早餐饼---玉米粒糯米饼,可制成多种口味,外焦里嫩好吃极了!
食材
1
炼乳 1勺
2
白砂糖 5-10克
3
糯米粉 150克
4
甜玉米粒(熟) 100克
5
水或牛奶 适量
方法/步骤
1
糯米粉加水或牛奶搅拌成没有面粉的糊糊,浓稠度就像是浓稠酸奶那样。
2
加入糖和炼乳再次搅拌均匀。
3
加入玉米粒搅拌均匀。
4
平底不粘锅倒入一大勺油加热,倒入糯米玉米粒糊,转小火。
5
盖盖儿加热至底部金黄翻面,继续盖盖儿小火加热半分钟。
6
再焖2分钟后盛出装盘。
7
切块品尝吧!
注意事项
1
调料可以调整的。
2
做咸味的建议加蔬菜粒火腿粒等。